Kegiatan Kunjungan Lapang atau Field Trip mahasiswa Prodi Magister Terapan Ketahanan Pangan Program Pascasarjana Polinela dilaksanakan pada hari Senin tanggal 7 Agustus 2023. Field Trip diikuti oleh 24 mahasiswa dan 2 dosen pendamping, dan diterima oleh Manager Komersial PT Pelabuhan Indonesia II di Gedung Akhlak lantai 2 PT Pelabuhan Indonesia II Panjang. Field Trip dilaksanakan untuk mengamati proses dan prosedur logistik dan keamanan pangan di Pelabuhan.
Manajer Komersial Miftah Fajrisal dalam sambutannya menyatakan bahwa Pelabuhan Indonesia II menjadi gerbang perdagangan Indonesia (ekspor dan impor). PT Pelindo mengelola proses logistik pangan untuk menjamin ketersediaan pangan nasional. Kunjungan lapang ini diharapkan dapat memberikan gambaran proses logistik, keamanan pangan, dan proses distribusi dalam menunjang pembelajaran di MTKP.
Sesi kedua yaitu kunjungan lapang menuju terminal curah kering, salah satu kegiatan di terminal kering yaitu bongkar muat dan proses pengiriman bungkil dan batubara. Selanjutnya kunjungan lapang dilanjutkan di terminal petikemas. Dermaga peti kemas menyediakan jasa dermaga untuk bertambat; pengisian bahan bakar dan pelayanan air bersih; jasa dermaga untuk pelaksanaan kegiatan bongkar muat barang dan peti kemas; jasa gudang dan tempat penimbunan barang, alat bongkar muat, serta peralatan pelabuhan; jasa terminal petikemas, curah air, curah kering, dan Ro-ro; jasa bongkar muat barang; serta pusat distribusi dan konsolidasi barang.